jueves, 24 de marzo de 2016

Nº 12 Hacer Vinagre de Arroz en Casa, Gastronomía Arqueológica, Remedios Naturales para la Hernia Hiatal, Jugo para Controlar la Tensión Arterial, Cómo Hacer Vinagre de Arroz Casero, El Vuelo del Cóndor

Noticias y Enlaces Comentados Enfocados en Salud, Microempresa, Mascotas y Realidades
Feliz, próspera y bendecida semana
(24/03/2016 Nº 12)

Efemérides del 24 de marzo al 30 de marzo 2016
24 de marzo: Abolición de la Esclavitud en Venezuela (1854), Día Internacional del Derecho a la Verdad en relación con Violaciones Graves de los Derechos Humanos y de la Dignidad de las Víctimas, y Día Mundial contra la Tuberculosis.
25 de marzo: Fundación de Valencia (1555), Muere Antonio Ricaurte (1814), Día Internacional de Solidaridad con los Miembros del Personal Detenidos o Desaparecidos, Día Internacional de Rememoración de las Víctimas de la Esclavitud y la Trata Transatlántica de Esclavos, Día Internacional de los Derechos del Niño por Nacer y Día Internacional del Waffle.
26 de marzo: Fundación de La Asunción (1562), Terremoto de 1812, Natalicio de Manuel Centurión (1732), Día Mundial del Clima y Día Mundial contra la Epilepsia o Día Púrpura.
27 de marzo: Contrato de los Welser (1528), Natalicio de Antonio Arraíz (1903), Muere Luis Level de Goda (1899) y Día Internacional del Teatro.
28 de marzo: Natalicio de Francisco de Miranda (1750) y Día Nacional del Patrimonio Cultural.
30 de marzo: Día Mundial contra el Trastorno Bipolar. 


Esta semana respetaremos el deseo de muchos que estarán en meditación y reflexión por buenas intensiones personales y colectivas, por lo que decidimos realizar un número corto de titulares. 

INTERNACIONALES
Zika y Malformaciones Congénitas por Miles

La Organización Mundial de Salud prevé que Latinoamérica enfrentará miles de casos de malformaciones congénitas por embarazadas contagiadas del virus Zika. Esto ocurrirá en menos escala en aquellos países que han tomado previsiones para erradicar al vector, mientras que otros no han mostrado interés ni siquiera en declarar estado de alerta epidemiológica http://www.eluniversal.com/vida/160323/oms-zika-provocara-miles-de-malformaciones-congenitas-en-america-latin   

CURIOSIDADES
Gastronomía Arqueológica

Cuando en los talleres de la Fundación Cultural “Rueda Libre” hablábamos de “Gastronomía Cultural” hacíamos referencia a la historia de los platos, hasta llegamos a encontrar libros de cocina tan antiguos como el de Sor Juana Inés de la Cruz, de algunos monasterios y a nuestros oídos llegaron recetas transmitidas oralmente como la cena funeraria de la etnia Yanomami, las comparaciones temporales de cuando los europeo comían con las manos mientras en la China realizaban banquetes con usos de palillos de plata, oro, jade y madera.
Más allá de 7000 a. de C., también estaba el hombre caminando sobre la tierra y por lógica se alimentaba, pero ¿Cuál era su dieta? Los utensilios de cocina más antiguos han sido datados cerca de esas fechas, pero mucho antes marchó el hombre buscando hierbas, frutas, semillas y todo aquello que se pudiera comer sin hacerle daño. Hoy tenemos vestigios y pruebas científicas de la Gastronomía Prehistórica, falta ir descubriendo de a poco sus platos.
Podemos llamarlos “platos” porque de la Turquía prehistórica se han descubierto utensilios para diferentes usos, incluido un “calentador de comidas” provisto de una jarra desmontable sobre una lámpara de aceite, es decir, un quemador o el modelo inicial de chafing dish para mantener su comida caliente. ¡Caramba! Eso nos deja abierta la posibilidad de reconocer la predilección humana por lo exquisito y delicado. Entérate un poco más de los descubrimientos Arqueológico-Gastronómicos http://gastronomiaycia.republica.com/2014/07/17/los-humanos-prehistoricos-consumian-plantas-antes-de-que-se-desarrollara-la-agricultura/

Granóla 
NaturalMente Integral
Este es un producto elaborado con ingredientes de altísima calidad y sólo por encargo para garantizar su frescura. 
Entre sus ingredientes: copos de avena de grano entero, semillas de ajonjolí, harina de trigo integral, afrecho, pasas, manís, ralladura de limón verde, carne de coco seca (opcional), baño especial a base de melaza, papelón líquido, especias orientales y sal marina.

MASCOTAS Y VIDA SILVESTRE
Liberado Cóndor en Argentina
 Imágenes de la liberación del cóndor "Sayani" en zona nevada de Argentina. Observemos cómo el ave en su majestad  hace gesto de agradecimiento y despedida antes de levantar su vuelo.  https://www.facebook.com/100009216515292/videos/1462786030705267/

Cocodrilos en Barlovento
La Iguana TV

¿Buscan mejores temperaturas o escapan de los depredadores? debería ser la pregunta a esta abrupta mudanza de los cocodrilos que migran desde la Laguna de Tacarigua hacia las playas de Barlovento. Tal vez se sienten perseguidos por el sabor de su carne durante la ausencia de reses, pollos, cerdos y lo costoso del pescado en estos últimos meses, tal vez por el comercio que siempre les ha perseguido para el curtido de sus pieles para la fabricación de carteras, bolsos, zapatos, correas, chaquetas, etc. http://www.noticiasaldiayalahora.co/de-terror-llenas-de-cocodrilos-las-playas-de-higuerote-carenero-y-rio-chico-fotos/

EMPRENDIMIENTO
Vinagre de Arroz Casero
 El vinagre tiene un sabor que permite aderezar las ensaladas haciéndolas muy gustosas al paladar, pero además, el vinagre cumple una función de eliminar gérmenes que pueden dañar nuestra salud. El vinagre de arroz tiene un sabor sutil que no altera en demasía el sabor de los vegetales. Por otra parte fortalece nuestro sistema inmunológico, retarda el envejecimiento y mejora la absorción de los alimentos permitiendo sanar nuestro hígado y con ello reducir los niveles de colesterol malo en sangre.
Por una parte podemos ofrecerte botellas de vinagre de arroz de origen chino, pero nuestra idea es que lo puedas elaborar en tu hogar para el consumo familiar y si te parece una buena idea de negocio lo puedes elaborar como producto artesanal para vender entre tus conocidos http://mejorconsalud.com/increibles-beneficios-del-vinagre-de-arroz/

“Sonidos de la Naturaleza” (sonido)  Cierra tus ojos, relaja todo tu cuerpo, vuelve rítmica tu respiración, no pienses en nada sólo sueña y focaliza tu atención en el sonido que te dejamos para que encuentres la paz en medio de tú ensoñación http://www.dailymotion.com/video/xm33zy_sonidos-de-la-naturaleza-musica-de-relajacion_lifestyle

SALUD Y CONDUCTA
Tratamiento Natural para Hernia Hiatal
Nadie está a salvo de padecer un trastorno de la llamada "boca del estómago" la solución la encontramos en muchos alimentos. Conozcamos esos remedios naturales http://informe21.com/salud-y-bienestar/5-remedios-naturales-para-la-hernia-de-hiato 

El Zapato.  La satisfacción del desapego "Vídeo cortesía como mensaje de prueba" Esperamos que sea de su agrado



VIVE SANAMENTE
Remolacha para Reducir la Hipertensión Arterial

Las remolachas forman parte del trío en el famoso 3 en 1 que a muchos les encanta consumir en las fruterías, pero que pocos preparan en sus hogares. Resultados de estudios de la Universidad Queen Mary de Londres, revelan que el consumo diario de remolacha, al menos una de ellas, puede reducir las cifras de hipertensión arterial. Los estudios también revelaron que no afecta a quienes presentan niveles normales de tensión, por el contrario estas personas mejoran su resistencia física frente al ejercicio. Entérate más aquí http://dracoco.com/blog/783/bebe-este-jugo-para-la-presin-alta#- 

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Noticias seleccionadas, comentadas y citas por Jacinto Sergent y Almaluz Díaz.
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