jueves, 25 de febrero de 2016

Nº 8 Cocina Para Mascotas, Emprender Luego del Paro Laboral, No Encontrar Alimentos y sus Consecuencias, Súper Frutas “Hecho en UCV”, ¿Café o Té? y Más Temas

Noticias y Enlaces Enfocados en Salud, Microempresa, Mascotas y Realidades
Feliz, próspera y bendecida semana
(25/02/2016 Nº 8)

Efemérides del 25 de febrero al 2 de marzo 2016 


25 de febrero: Muere Jacinto Lara (1859). 

26 de febrero: Constitución de la Real Audiencia de Caracas (1787) y Muere Arturo Úslar Pietri (2001).
27 de febrero: Muere José Laurencio Silva (1873), Muere Wolfgang Larrazábal (2003), Se Produce el Estallido Social del 27 de febrero de 1989 y Día Mundial del Trasplante.
28 de febrero: Día de las Enfermedades Raras, Muere Simón Rodríguez (1854), Natalicio de José María España (1761), Natalicio de Antonio Guzmán Blanco (1829), Natalicio de Manuel Díaz Rodríguez (1871), Fundación de San Fernando de Apure (1788) y Primera Batalla de San Mateo (1814).
29 de febrero
1 de marzo: Fundación de San Carlos (1678), Natalicio de Vinicio Adames (1927), Día contra la Discriminación, Día Mundial del Reciclador de Base y Día Mundial de la Autolesión.
2 de marzo: Primer Congreso de Venezuela (1811) y La Revolución de Queipa o Grito de Queipa (1898).

“Los años bisiestos, aquellos en los que el mes de febrero tiene un día extra, existen por razones meramente astronómicas”
Por lo general no le prestamos atención al 29 de febrero a no ser por alguna forma graciosa de prometer algo que no cumpliremos, “te lo devuelvo el 29 de febrero”, para anunciar que será luego de un largo tiempo. Pero ¿sabemos que hay detrás de un año bisiesto? Son muchas curiosidades históricas que hacen mención al origen de estos años con un día más, ejemplo de ello:
Por regla general los años bisiestos se dan cada cuatro años. Pero no exactamente. Noten, por ejemplo, que un año que es divisible por 100, pero no por 400, nunca va a ser un año bisiesto. Así, 2000 fue un año bisiesto y 1600 también. Pero 1700, 1800 y 1900 no lo fueron. "Parece un poco arbitrario", admite el profesor emérito de matemáticas de la Universidad de Warwick, Ian Stewart. Pero hay una buena razón para ello: "El año tiene 365 días y un cuarto... o casi. Si fuera exactamente así se podría decir que los años bisiestos se dan cada cuatro años. Pero en realidad su duración es un poquito menor", explica Stewart. Y es por eso que cuando el papa Gregorio XII y sus astrónomos introdujeron el Calendario Gregoriano en 1582, optaron por "botar" tres días extras cada 400 años. Según Stewart, esa solución tendrá que ser revisada dentro de 10.000 años. Pero para entonces, la humanidad tal vez estará empleando otro calendario.
La lista de curiosidades es más interesante que lo mostrado. La página de la BBC nos muestra 9 de ellas. http://www.bbc.com/mundo/noticias/2012/02/120229_curiosidades_bisiesto_29_febrero_aw.shtml


NACIONALES
Todo en un mismo lugar
Imagen: Grupo Conceptual
El Venezolano y Su Cultura de Compras
El Desarrollo trata de que el pueblo pueda satisfacer sus necesidades sin tener que pedir, mucho menos acepta depender del Estado, aunque esta sea la preferencia de algunos. Los venezolanos nos acostumbramos a tener TODO a la mano. Por ejemplo: uno, dos o tres supermercados en el área de residencia. Ya de adulto mayor uno espera encontrar todo en un mismo espacio: alimentos, diversión, centros de salud, farmacias, pero lamentablemente esa no es la idea que tienen los personajes que deberían facilitarnos la existencia, sino que la complican cada día que comienza. San Diego tiene 123 mil habitantes y 1 (UNO) módulo Barrio Adentro, no existe Fundafarmacia, tampoco hay ambulatorio del Seguro Social, es decir que los sandieganos deberán desplazarse a otros municipios para poder adquirir medicamentos. Los venezolanos confiamos en los canales de distribución y decidimos que queremos comprar nuestros medicamentos en las farmacias de esquina. La distribución de fármacos debe estar en manos de profesionales y a la mano del enfermo. Entérese como el gobierno pretende solucionar la escasez de medicamentos. http://www.elmundo.com.ve/noticias/actualidad/ciudad/gobierno-garantiza-medicinas-a-traves-del-plan-de-.aspx 

Y Mientras Esperan
Yerbatería en la Plaza de Mercado de Honda, Tolima
Los medicamentos alopáticos pudieran estar cediendo terreno en Venezuela a raíz de la severa escasez que se siente y se constata en todas las farmacias del país, tanto privadas como socialistas. Conviene que desde el alto gobierno se tomen las medidas necesarias que garanticen el acceso a estas sustancias para el mantenimiento o restablecimiento de la salud de la ciudadanía http://www.el-nacional.com/economia/Farmacias-socialistas-vacias-red-privada_0_798520361.html

¿Sabes Cuántas Calorías Consume el Venezolano Ante la Escasez de Alimentos?
A cuadra y media del edificio de nuestro trabajo, una mujer pide limosna con un niño de poco más de un año en brazos. En ambos se observan las señales de la desnutrición. Ella con ojeras, mirada somnolienta y el niño pálido, sumamente delgado y lloroso. Ésta es apenas una muestra de lo que está ocurriendo en numerosos hogares venezolanos que sin llegar a la indigencia, cada vez consumen menos calorías, sin hablar de la calidad de las calorías que consumen. De este tema, conversó este miércoles Gustavo Oviedo, nutricionista e investigador de la Universidad de Carabobo. Aquí les traemos el enlace a una breve nota que nos debe mover a investigar más y ayudar más… http://www.el-carabobeno.com/vida/articulo/120214/oviedo-escasez-incrementa-la-deficiencia-calrica-en-venezolanos
 
Osteoporosis, Consecuencia de la Delgadez Extrema
Las personas que lucen bajo peso y silueta muy delgada pueden padecer de osteoporosis. Nuestra recomendación siempre es dirigida a cultivar buenos hábitos de conducta, buena alimentación, práctica de relajación y realizar ejercicios diariamente. http://www.el-nacional.com/GDA/Personas-delgadez-extrema-pueden-osteoporosis_0_799120173.html

Súper Frutas “Hecho en UCV”
Científicos de la Universidad Central de Venezuela crearon una sustancia fortificada a base de algas que aporta nutrientes y sabor a frutas como lechosa, bananos y guayabas. Estudios de resultados tras el consumo de estos frutos demuestran aportes de vitaminas y minerales. http://www.eluniversal.com/vida/160222/la-ucv-desarrolla-superfrutas-mucho-mas-nutritivas

CURIOSIDADES
Rueda Milenaria
Arqueólogos ingleses han encontrado la que sería la rueda de madera más antigua del Reino Unido, con más de 3.000 años de antigüedad (vídeo) http://www.msn.com/es-ve/noticias/video/descubren-la-rueda-m%C3%A1s-antigua-jam%C3%A1s-encontrada-en-reino-unido/vi-BBpIrOf?OCID=mailsignoutes  

¿Leto…qué? 

Pueden suceder dos cosas, la primera que tengo más de siete asuntos simultáneamente en “la cabeza”  la segunda que, mientras expresaba mis ideas, fui interrumpido por intervenciones del interlocutor; pero es algo casi común o al menos a todos nos ha sucedido en algún momento: olvidar la palabra precisa que le da sentido a lo que veníamos diciendo, es cuando deseamos se haga presente algo de “criptomnesia” para sacarnos del apuro. Los recuerdos existen y persisten mientras tengan utilidad para el individuo, los vamos priorizando y en la medida que tenemos nuevas preferencias estas sustituirán a los recuerdos e ideas anteriores. El artículo adjunto cita que nuestra memoria “responde a asociaciones” pero también debemos saber la existencia de memorias implícita y explícita que, además, trabajan en diferentes ubicaciones del cerebro. Ahora bien, puede interesarnos lo que es fácil recordar y lo que fácilmente olvidamos y ese es nuestro complemento para el artículo:
RECORDAMOS CON FACILIDAD informaciones para nuestra supervivencia, nuestras prácticas significativas, aquello que “capta” nuestra atención, el conocimiento previo, lo que realizamos con frecuencia, lo que hemos comprendido fácilmente, aquello que nos ha causado impresión (buena o mala) y lo que sea favorable al paradigma.
OLVIDAMOS CON FACILIDAD lo que consideramos insignificante (no nos interesa), lo que hacemos por obligación, lo que no nos llama la atención, la nueva información (actualización) de la que no tenemos conocimiento previo, lo que no ejercitamos con frecuencia, lo que nos causa un dolor muy grande (aunque hay personas que prefieren mantener vivo el dolor), lo que no entendemos y lo que es contrario a nuestros paradigmas. http://seryhumano.com/web/?p=21631

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Nos Gusta la Astronomía
La verdad es que nada parece más inmenso y misterioso que el cielo nocturno. Tantos enigmas y respuestas que son evidentes allí. El espacio sideral, siempre en movimiento ordenado, de peligrosa apariencia inmóvil, siempre nos muestra su enorme poder para crear y destruir, como también sus fascinantes eventos que el hombre aprendió a anticipar miles de años atrás. Preparémonos en esta oportunidad para observar, desde cualquier lugar de la Tierra a nuestro gigante Júpiter, que estará en oposición y alumbrado por nuestro Sol esta noche de Luna Nueva. Durante el día el Oriente del Mundo se verá en medio de un eclipse total de Sol. Revisa todos los eventos astronómicos en el link. http://blogs.laprensagrafica.com/scientia/?p=1050

MASCOTAS Y VIDA SILVESTRE
Cómo Aplicar Repelente de Insectos a las Aves
Las aves en cautiverio también deben ser tratadas como mascotas. No pienso que las personas las tengan consigo solamente por aparentar ser amante de la vida silvestre y de los animales. Estos amigos emplumados también conocen de juegos, saben dar y recibir afecto. Mira este vídeo que enseña a aplicarle con cuidado el repelente de insectos. http://www.iksvet.com/MASCOTAS/MASCOTASEXOTICOS/


Mascotas en Crisis
Hoy vemos mascotas con caras parecidas a sus dueños, caritas llenas de preocupación, algo como que no comprenden lo que está sucediendo. Tal vez ellos se preguntan por qué deben comer alimentos que no les satisfacen, con diferente tamaño al acostumbrado o peor ¿Por qué mi humano no me quita el dolor ni acaba con mis parásitos como antes? Lo que nuestras mascotas no saben es que somos muchos quienes compartimos su alimento con otros peludos que han sido abandonados por familias que se han visto afectadas en el presupuesto o porque se fueron por otros rumbos que les permitan mantener su prosperidad, como el caso de Sparky, un gracioso poodle que se quedó deambulando en la urbanización luego de que sus humanos se mudaron al extranjero. Y los gatos, esos tigres de jardín que “parecen” tan independientes, con la excusa de que poseen habilidades para cazar fueron relegados en la producción de sus alimentos concentrados. También las aves cantarinas se han visto afectadas por la escasez de alimentos y medicamentos.  http://www.elimpulso.com/noticias/regionales/infografia%E2%80%8B-caotica-situacion-de-alimentos-y-medicinas-para-mascotas

Consejos de Cocina Para Mascotas
5 Recetas y 10 consejos de cocina para el cuidado de los perros http://www.consumer.es/web/es/mascotas/perros/alimentacion/2012/11/19/214217.php

EMPRENDIMIENTO
Imagen: Jardinería On
Huerto Portátil
 Así como transcurren los días y semanas de este 2016 vamos comprobando que la inflación nos va comiendo. Con esta sección de NaturalMente pretendemos que todos encontremos soluciones para calmar nuestro estrés porque el dinero rinde menos o vale nada en cada hora que pasa. Hoy encontramos un método fácil para multiplicar plantas aromáticas, que para muchos son una solución en la cocina, reducen los gastos y mejora la alimentación por consumo de alimentos frescos y sin fertilizantes químicos. Puedes vender las plantas entre tus amistades. En el vídeo hablan de sembrar albahaca por esquejes, pero de seguro encontrarán otras alternativas y crear mini huertos para obtener ingresos extras, relajación mientras los construyes y de seguro una alimentación sana al consumir sus frutos. http://www.cocina-casera.com/2015/12/huerto-urbano-albahaca-en-tu-cocina.html

Ley de Producción
La Asamblea Nacional venezolana viene discutiendo la creación de una Ley  de Producción que permita superar la escasez de productos que vive la Nación. Ciertamente los productores necesitan garantías de recuperar su inversión, tiene muchísima lógica obtener algún beneficio si la inversión servirá para mejorar la tranquilidad de una nación necesitada. Al menos el sector industrial, las grandes empresas productoras, siempre manejaron índices de Utilidad Bruta del 30%, no por imposición del Estado, sino por participación en el Mercado. Se tiene constancia de que empresas multinacionales radicadas en el país obtenían Utilidad Neta del 5% luego de pagar todos los impuestos y de esos 5 puntos repatriaban apenas una mínima cuota después del reparto de utilidades entre el personal. Es decir que el verdadero productor no es “especulador”, habrá que preguntarse el origen de muchos encargados de distorsionar la imagen del Empresario honesto. Ahora bien, además de la Ley de Producción nos gustaría conocer y apoyar un proyecto y Ley de Emprendimiento para favorecer a los Pequeños y Medianos Emprendedores.

Jubilación Laboral Activa
Cortesía

Se trata de una propuesta para crear un programa “cultural” de preparación emocional para cuando llegue el momento de cumplir con el retiro laboral para que el cargo ocupado por el candidato a jubilación ceda ese espacio a los jóvenes profesionales que vienen en ascenso. Lamentablemente no nos preparamos para invertir el dinero recibido como prestación por servicios cumplidos durante años. Sí consideramos que todavía estamos aptos para cumplir con jornadas laborales cómodas ¿Qué tanto nos puede costar invertir ese dinero de la jubilación en una empresa que además generará empleos? http://fundaculturaruedalibre.blogspot.com/2016/02/jubilacion-laboral-activa-por-jacinto.html

“ESPACIO SIDERAL” (canción) https://www.youtube.com/watch?v=csyRTdppw6w

MUNDO NATURALMENTE
El Feng Shui, Un Estilo de Vida
Para algunos una moda, para otros la oportunidad de lograr atraer suerte, pero para muchos es un estilo de vida, ligado a la conducta, que busca la armonía del entorno mientras se ganan energías positivas a nuestro favor y el de todos nuestros cercanos. http://www.panorama.com.ve/facetas/Dos-asesores-de-Feng-Shui-sugieren-estas-ideas-para-un-hogar-armonico-20160219-0020.html

A la Final “Nadie Nos Quita Lo Bailao”
Cortesía de Alpina
Los franceses, considerados los mejores cocineros del mundo, le rinden pleitesía; está presente en postres y platos salados; la venden en distintas presentaciones: con o sin sal, para reposteros, ligera, la mantequilla es el mejor acompañante del pan, va bien con las papas, la pasta, las arepas, las cachapas y las panquecas. Pero en los últimos años se le ha culpado de muchos padecimientos de salud: incremento del colesterol el más frecuente de estos señalamientos. El siguiente video podría sorprendernos. http://www.2001.com.ve/mundo-loco/120874/-es-realmente-tan-mala-la-mantequilla----video-.html

“Las Estaciones de la Vida” (Película, 2003) de Kim Ki Duk
El vocablo Zen deriva del Ch’an chino, es decir que -aunque nos llega de Japón- su origen no es japonés. El zen es conocido como la doctrina del despertar instantáneo y es una rama o escuela del budismo mahayana. Llegó al Japón en voz y práctica del monje Eisai durante el siglo XII, cuando fundó el monasterio de Shofukuji y la escuela Rinzai. Su enseñanza se sirve para realizar el koan (solución de acertijos supra conceptuales), el zazen (meditación sentado) y el sanzen (entrevista entre maestro y discípulo). Otras escuelas importantes son: la Soto, llegada al Japón durante el siglo XIII por el monje Dogen, la kegon, la honem, la ummon y la igyo-zen. El Zen debe realizarse en la vida cotidiana que permita conducir la mente al satori o despertar espiritual. Para entender algo más sobre el Zen, les dejamos un enlace al final de este comentario para que revisen un poco la vida de iluminación (Buda).
“Las Estaciones de la Vida” es un film rodado en un antiguo lago. “La historia muestra a un aprendiz de  monje cuyo maestro le hace pasar por las enseñanzas más severas. Las estaciones de la naturaleza se muestran en simbiosis con las fases y estados por los que atraviesa todo hombre en la vida. Los cuatro apartados en los que se divide la historia son un recorrido por la vida del monje, de su niñez identificada con la primavera, el verano que es la adolescencia, la madurez representada en el otoño y el invierno que simboliza a la vejez. En esta película podremos ver las enseñanzas que se muestran como metáforas de la vida: el respeto hacia los seres vivos, la serenidad para afrontar los miedos, el desprendimiento  del deseo de poseer, los ciclos naturales de la vida; algunas guías para nuestro propio Zen. Aunque se llegue a percibir un poco cruda deja muchas enseñanzas en cuanto a la rueda de la vida que repite escenas continuamente. https://www.youtube.com/watch?v=SGJYxc8NPOY

¿Café o té? 

Tras leer el siguiente artículo Té o café, ¿cuál es mejor para ti?, descubrirán las ventajas de una y otra bebida en aspectos como el sueño, blancura dental, diabetes, salud mental, energía y más. Lo cierto es que todos al despertar necesitamos un buen impulso y antes de acostarnos algo que nos relaje. ¿Será que son muy diferentes o muy parecidos estos seductores brebajes? http://www.el-nacional.com/bbc_mundo/cafe-mejor_0_794920544.html

El Huerto de Hierbas Aromáticas en Terraza o Jardín
Ya sabemos que la espiral o caracol es la mejor forma de ahorrar espacio. Es una espiral escalonada podemos crear un huerto de hierbas aromáticas que de seguro será nuestro orgullo. El artículo te enseña cómo construirlo paso a paso. http://www.guiadejardineria.com/como-crear-un-jardin-de-hierbas-aromaticas-en-espiral/

SALUD
Los males cerebro vasculares constituyen hoy día la primera causa de muerte en nuestro país. El médico presidente de la Fundación Venezolana de Cardiología Preventiva, José Ramón Gómez Mancebo, ofrece en la siguiente entrevista algunas pistas sobre los factores que están incidiendo en esta estadística.
Entrevista cortesía de Diario El Carabobeño

Proyecto NaturalMente
Entre nuestras ideas de crecimiento y expansión –cuando la economía lo permita- queremos no sólo ofrecer en venta los alimentos integrales que hoy les hacemos llegar a su domicilio, sino que también pretendemos crear platos de tendencia naturista que usted pueda recibir a diario en su lugar de trabajo. Aunque nuestra intención es poder entregar los ingredientes de las recetas que usted preparará en la semana, sabemos que son muchos quienes no administran tiempos libres como para elaborar sus almuerzos y llevarlos al sitio de trabajo. Revisando los titulares de la semana dimos con una información de servicio similar al que hoy tenemos en marcha (ingredientes más recetas a domicilio), sólo que este concepto nos parece digno de mostrar y tal vez otras personas se sumen a nuestro Grupo NaturalMente, donde ya estamos en tarea de extendernos a Maracay. http://www.elnuevoherald.com/vivir-mejor/salud/article61808002.html



Vive Sanamente
Unidad Pensamiento-Acción para una vida plena y saludable: medita, haz ejercicios, aliméntate sano, practica mejores hábitos de vida y maneja tus emociones hasta hacerlas positivas 

Conversamos NaturalMente

Pedro Francisco Laprea Ventura

Nuestra conversación de hoy es con el Dr. Pedro Laprea Ventura, abogado egresado de la Universidad Central de Venezuela, año 1986 (aunque le correspondía el año 1985. pero la Universidad cerro su puertas por los hechos de tazón), Promoción UCV.

El Bufete que representas cuenta con algunos años más de los que llevas acumulado como profesional del derecho. Háblanos de esos años y quienes lo integran.
-Mi Padre fue quien inicio esta profesión en la familia. En su etapa de estudiante  fue expulsado de la UCV y hecho preso en la famosa toma de la UCV ocurrida en el año de 1952. Exilado culminó sus estudios de derecho  en la Universidad Autónoma de México el 28 de mayo de 1958. En lo personal tengo como 30 años en esta actividad o más, y mis hijos más o menos 6 años.  En total en el área del derecho la familia tiene casi 60 años.

Bufete Abogados Laprea
Fundador Pedro Laprea Sifontes + (Mi padre)
Abogados:
Pedro Laprea Ventura Socio Caracas
Nataly Laprea Millán (actualmente trabajando el derecho en Santiago de Chile- Escritorio Jurídico)- Egresada UNIMAR
Francisco Laparea Millán  Socio Caracas. Egresado UCV

¿Qué te llevó a especializarte en Derecho Laboral?
-Vocación, y, era el mayor trabajo que hacíamos, hasta quedarnos exclusivamente en el campo laboral.
Esta rama del Derecho además de defender el cumplimiento de las leyes ¿maneja algún tipo de campaña para el retiro laboral?
 -No manejamos ningún tipo de campaña.
Cuándo recuperas el dinero que le corresponde al trabajador por cese del contrato laboral ¿te piden asesorías en cuanto a la inversión de su dinero?
-Jamás piden esas asesorías los trabajadores, pero sé que muchos han hecho sus negocios propios con el dinero recuperado.
Si dieras consejos de inversión, hablemos por el momento de jubilados que desean mantenerse activos ¿cuáles serían tus recomendaciones?
-En este momento histórico el único consejo que puedo dar es tratar de sobrevivir, mantener su nivel de vida en la medida de lo posible, y quizás aprovechar la crisis en sentido que ella puede ofrecer oportunidades. 

CIUDADANÍA

MANCHETA
Imposible llevar a casa el Sector Agrícola y Pecuario

Noticias seleccionadas, comentadas y cita por Jacinto Sergent y Almaluz Díaz.
Patrocinadas por NaturalMente Integral, C. A. Empresa de alimentos integrales.

Pregunta por nuestros combos y otros alimentos integrales (0426) 138 1071

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